сряда, 18 февруари 2015 г.

Броколи с кашкавал и сирене

Продължавам да се възползвам от възможността да хапвам млечни продукти до 22.02.2015 г., така че тази рецепта ще е с броколи, кашкавал и сирене.

Искам да уточня, че използвах прясно броколи, а не замразено и вкуса е абсолютно различен. Броколите станаха съвсем леки и с ненатрапчив аромат, така че ако не сте големи фенове на тях - пробвайте тази рецепта. Мисля, че ще ви хареса :)

А ето и какво е необходимо за приготвянето на моята рецепта:

вторник, 17 февруари 2015 г.

Десерт от тиква със сушени плодове

Както сигурно вече сте разбрали, идеята на споделянето на рецепти за Великденските пости се породи и от факта, че няма да използвам нито една храна, която съдържа глутен.

Все пак, времето на постите не е никак малко, така че съм се подготвила и с идеи за десерти без глутен :)

Първият ми десерт е с тиква и сушени плодове и ето как се приготвя:

Качамак със сирене и масло

Тъй като остават само няколко дни, в които могат да се хапват млечни продукти и яйца, съм решила и рецептите, които ще приготвям да са с такива съставки.

А какво по-подходящо от един качамак със сирене. Хем е нещо, което не съм яла от няколко години, хем се готви бързо и лесно, а е и сравнително евтино :)

И така, ето как приготвих моя качамак със сирене и масло:

понеделник, 16 февруари 2015 г.

Великденски пости 2015 - рецепта първа

Здравейте скъпи читатели,
Казвам се Кристи Лазарова и реших да създам блог, в който да публикувам рецептите си на нещата, които ще готвя по време на Великденските пости 2015.

Особеното е, че няма да използвам глутен и рецептите ми ще са съобразени с календара на православните пости, според изискванията на Българската православна църква.

Първата рецепта, с която започвам също е спонтанна и тя е на гъби с ориз, защото ми се бяха дояли :)