Безглутенов десерт с амарант

Когато всички храни, съдържащи глутен са изключени - на дневен ред седи въпроса "какво сладко мога да ям?".

Така се роди и тази рецепта.

Бях си купила от магазина амарант, който никога не бях опитвала и не знаех как да го сготвя, но реших да импровизирам и се получи нещо наистина много вкусно, наподобяващо грис халва.

Безглутенов десерт с гречка и сусамов тахан

Днес ще ви представя моята нова сладка рецепта, която е без глутен и добавена захар.

Тя се прави бързо и лесно, а съставките и са само 3 - гречка (елда), сусамов тахан и петмез от фурми.

Естествено, ако се чудите от къде да ги купите - отговорът е от пазара.

Десерт от тиква със сушени плодове

Както сигурно вече сте разбрали, идеята на споделянето на рецепти за Великденските пости се породи и от факта, че няма да използвам нито една храна, която съдържа глутен.

Все пак, времето на постите не е никак малко, така че съм се подготвила и с идеи за десерти без глутен :)

Първият ми десерт е с тиква и сушени плодове и ето как се приготвя: